Network
BERITA DIY - Salah satu hidangan atau camilan kue kering yang sering disajikan saat lebaran idul fitri adalah Kue Semprong atau Egg Roll. Berikut resep lengkap dan cara membuat Kue Semprong atau Egg Roll untuk Anda.
Kue Semprong atau Egg Roll sesuai dengan namanya merupakan kue yang dibuat dengan bahan utama yaitu telur yang dicampur dengan tepung beras dan dibentuk seperti semprong.
Kue ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat. Bentuknya yang unik akan sangat digemari oleh para anak-anak. Teksturnya yang renyah juga pastinya akan disukai oleh orang dewasa maupun anak-anak.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang, Menu Lebaran Idul Fitri 2021 yang Cocok Disantap Bersama Opor Ayam
Untuk membuat kue semprong atau egg roll ini diperlukan alat berupa cetakan semprong yang berbentuk seperi cetakan wafle atau crepes. Sementara untuk bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini mudah didapatkan.
Berikut resep lengkap dan cara membuat kue semprong atau egg roll, kue kering sederhana yang cocok dihidangkan saat idul fitri, selengkapnya.
Bahan-bahan:
500 gram Tepung Beras
150 gram Gula Pasir
700 ml Santan
6 butir Telur
1/2 sdt Kayu Manis Bubuk
Secukupnya Minyak
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Opor Ayam untuk Jamuan Lebaran Ied 1442 H, Dijamin Enak
