Network
Cara Membuat:
- Campur tepung beras, gula pasir, kayu manis dan telur yang sudah dikocok sampai naik.
- Kocoksemua bahan sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga gula larut.
- Panaskan cetakan egg roll atau kue semprong di atas api sedang, olesi dengan minyak.
- Tuang 1-2 sdm adonan, ratakan kemudian tutup.
- Panggang sambil membolak-balikkan cetan hingga kue matang.
- Buka tutup cetakan, gulung selagi hangat atau lipat empat sesuai selera.
- Angkat dan dinginkan, masukkan dalam wadah kedap udara dan sajikan.
Resep ini dapat digunakan untuk membuat sekitar 500 gram egg roll atau kue semprong. Demikian resep dan cara membuat kue semprong atau egg roll. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
