Network
BERITA DIY – Saat lebaran atau hari raya idul fitri, beragam hidangan mulai dari kue kering hingga makanan berat siap dihidangkan untuk disantap bersama. Salah satu menu yang dihidangkan adalah sambal goreng kentang. Berikut resep lengkap sambal goreng kentang untuk Anda.
Menu sambal goreng kentang merupakan menu yang biasanya disajikan sebagai pendamping hidangan opor ayam. Masakan sambal goreng kentang ini biasanya berisi kentang yang dipotong dadu, ati ampela dan petai.
Namun selain ditemukan saat lebaran, menu sambal goreng kentang ini juga cukup mudah diitemukan pada acara besar seperti pernikahan dan lain sebagainya. Sambal goreng kentang ini juga tak jarang dihidangkan sebagai menu harian di rumah.
Baca Juga: Tempat Wisata di Jogja yang Cocok Buat Libur Lebaran Idul Fitri, Lengkap dari Pantai hingga Gunung
Cara membuat menu sambal goreng kentang ini sangat mudah. Berikut resep lengkap dan cara membuat sambal goreng kentang, selengkapnya.
Bahan-bahan:
250 gram Kentang
7 buah Ati Ampela
2 papan Petai
