Selain antioksidan oleuropain, zaitun juga mengandung hydroxytyrosol, tirosol, asam oleanolic, dan qurcetin.
Baca Juga: Dirumorkan Gantikan Ikatan Cinta, Berikut Sinopsis dan Pemeran Sinetron Cinta Untuk Bunda
Pada dasarnya buah zaitun memang pahit dan perlu proses pengolahan sebelum bias dimakan. Metode yang tepat bias diawetkan dan difermentasi sebelum dimakan.
Zaitun yang sangat kaya akan antioksidan memberikan banyak kontribusi untuk kesehatan, seperti menurunkan kolestrol dan tekanan darah. Zaitun juga dapat mengurangi risiko kanker dan pengeroposan tulang.
Itulah ringkasan singkat dari manfaat buah zaitun yang memiliki kakayaan manfaat.***