BERITA DIY – Berikut resep dan cara membuat nasi kebuli ayam istimewa yang praktis dan mudah dijamin anti gagal. Hidangan yang cocok untuk hidangan keluarga.
Nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Hidangan ini disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Daging yang digunakan bisa danging kambing atau daging ayam.
Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani.
Nasi kebuli dalam budaya Betawi biasanya disajikan saat dalam perayaan keagamaan Islam seperti lebaran, kurban, atau maulid.
Berikut resep dan cara membuat nasi kebuli ayam istimewa yang praktis dan mudah dijamin anti gagal.
Bahan yang Disiapkan