BERITA DIY - Berikut manfaat timun suri bagi kesehatan dan simak resep es timun suri selasih, menu sehat buka puasa Ramadhan 2022.
Timun suri termasuk ke dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitacea) yang memiliki kemiripan dengan timun dan juga melon.
Timun suri menjadi salah satu Jenis buah yang kerap jadi hidangan favorit banyak orang selama bulan Ramadhan.
Selain pengolahannya yang mudah, timun suri juga bisa diolah menjadi minuman menyegarkan yang sangat cocok disantap saat berbuka puasa.
Salah satu minuman sehat rekomendasi buka puasa yang bisa dibuat dari timun suri adalah es timun suri selasih.
Sebelum mengetahui resep es timun suri selasih, mari simak empat manfaat timun suri untuk kesehatan dikutip dari healthline.com:
1. Meningkatkan imunitas tubuh
Beberapa sumber menyatakan bahwa vitamin C dan vitamin A yang terkandung dalam timun suri cukup tinggi. sehingga timun suri diduga bisa bermanfaat dalam meningkatkan imunitas tubuh.
2. Menurunkan tekanan darah tinggi
Buah yang satu ini memiliki kandungan potasium, magnesium, saponin dan juga serat, di mana keempat kandungan tersebut bisa membuat tekanan darah menjadi stabil.
3. Menyembuhkan gangguan penglihatan
Manfaat Lain timun suri adalah menyembuhkan gangguan penglihatan, kandungan vitamin A di dalam timun suri yang cukup tinggi dimana vitamin A tersebut sangat baik untuk kesehatan mata.
4. Menghidrasi tubuh
Mengkonsumsi timun suri dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, kandungan kalium yang tinggi penting berperan menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Baca Juga: Manfaat Puasa bagi Kesehatan Mental secara Ilmiah yang Jarang Diketahui
Jika sudah mengetahui manfaat timun suri, mari simak resep es timun suri selasih,menu sehat buka puasa Ramadhan berikut:
Bahan-bahan:
- 1 buah timun suri
- 2 sdm selasih kering, rendam air matang
- sirup secukupnya
- air secukupnya
- batu es secukupnya
Cara membuat:
1. Pilih timun suri yang sudah retak (meletak) lalu congkel dengan sendok. Rendam selasih dengan air, sisihkan.
Baca Juga: Wajib Tau, Berikut 5 Manfaat Olahraga Saat Puasa: Bisa Turunkan Berat Badan
2. Masukkan es batu ke dalam gelas, tambahkan timun suri dan selasih.
3. Tuangkan sirup dan air (sirup sesuai selera)
4. Es timun suri selasih sudah siap dinikmati saat berbuka puasa.
Itulah manfaat timun suri bagi kesehatan dan simak resep es timun suri selasih, menu sehat buka puasa Ramadhan 2022.***