Racikan Bumbu Sate Kambing Sebelum Dibakar Biar Empuk dan Tidak Bau, Olesan untuk Daging Kambing Jadi Meresap

• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 5 sdm kecap manis
• 1⁄4 sdt garam
• 1 sdm minyak kelapa
• 1 sdm air

Cara membuat bumbu sate kambing:

- Campurkan ke dalam wadah yaitu kecap, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan 1 sdm minyak kelapa, aduk hingga rata

- Masukkan 1 sdm air, aduk rata

- Setelah tercampur, gulingkan sate ke dalam bumbu kemudian bakar

- Lumuri sate dengan bumbu sambil dibolak-balik saat membakar, ulangi hingga matang dan tercium aroma khas sate.

Demikian informasi racikan bumbu sate kambing sebelum dibakar biar empuk dan tidak bau, olesan untuk daging kambing jadi meresap dan rasanya enak.***