Bumbu Tongseng Daging Sapi 1 Kg, Ini Resep Olahan Daging Kurban Sederhana

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga dapat dengan mudah didapatkan, tak heran jika banyak yang memilih untuk mengolah daging kurban menjadi tongseng.

Berikut bahan dan bumbu halus tongseng daging sapi 1 kg yang dapat dicoba, selengkapnya.

Baca Juga: 1 Ekor Kambing Berapa Kg Daging dan Jadi Berapa Bungkus? Ini Rumus Menghitung Karkas Daging Kurban 2023

Bahan:

1 kg Daging Sapi
½ kg Tomat
½ buah Kol Putih
4 batang Serai
2 jempol Lengkuas
2 liter Santan
Sedikit Jahe
Secukupnya Kecap Manis
Secukupnya Daun Salam
Secukupnya Daun Jeruk
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
Secukupnya Margarine

Bumbu Halus

16 buah Bawang Merah
6 siung Bawang Putih
4 butir Kemiri
1 sdt Ketumbar
1 sdt Jintan
1 sdt Kunyit Bubuk
1 sdt Lada Bubuk

Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Lembut Pakai Bahan Sederhana, serta Cara Membuat Rendang Rumahan