Resep Sate Kambing Khas Tegal, Lezat dan Tidak Bau Prengus

Baca Juga: Resep Sate Kambing Lengkap Bumbu Marinasi dan Oles Sederhana Agar Enak, Empuk serta Tidak Bau Prengus

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk, campur nanas parut dan daging kambing yang sudah dicuci bersih dan dipotong dadu. Aduk rata, diamkan sekitar 20 menit.

2. Angkat daging kambing, tusukkan daging ke tusuk sate.

3. Lumuri dengan bumbu perendam dan kecap manis. Panggang di wajan atau alat bakar sate hingga matang.