Resep Sate Kambing Khas Tegal, Lezat dan Tidak Bau Prengus

• 500 gr daging kambing muda, potong dadu.

• 12 buah tusuk sate.

Bumbu perendam:

• 50 gr nanas, kupas, parut halus

• 2 sdm kecap manis.

• 2 sdm air.

Baca Juga: Resep Bumbu Sate Maranggi Sapi atau Kambing dan Cara Membuatnya di Hari Raya Idul Adha

Bumbu kecap:

• 10 buah cabai merah, ulek kasar.