Resep Menu Buka Puasa Hari ke 5 Makanan Korea Modal Hanya Rp30 Ribu, Ada Gimmari dan Dubu Jorim

1. Panaskan minyak kemudian masukkan bawang bombai, bawang putih dan jamur lalu tumis hingga kering
2. Masukkan wortel, daun bawang dan tahu lalu aduk rata
3. Tambahkan semua bahan bumbu, masukkan sohun yang sudah direndam dan digunting lalu aduk rata, matikan api
4. Untuk pembungkus bisa menggunakan rumput laut atau telur dadar. Cara membuat telur dadar, campurkan telur, maizena, dan air kemudian kocok dan tuang telur secukupnya (jangan terlalu tebal) dan masak hingga matang kemudian potong-potong sesuai selera
5. Campurkan semua bahan adonan tepung basah hingga rata
6. Siapkan telur dadar / rumput laut, taruh 1 ½ sdm tumisan sohun kemudian gulung dan celupkan pada adonan basah
7. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, tiriskan

Baca Juga: Hukum Memotong Kuku Ketika Puasa Ramadhan, Boleh atau Tidak? Ini Penjelasan dan Cara Potong Kuku Sesuai Sunnah

Resep Dubu Jorim atau Tahu Pedas

Bahan-bahan:

4 buah tahu putih, potong kotak
125 gr tepung terigu
1 butir telur
100 ml air

Bumbu pedas:

2 batang daun bawang, cincang
3 siung bawang putih halus
½ sdm kecap ikan
½ sdm kecap asin
1-2 sdm cabai bubuk
½ sdm minyak wijen
1 ½ sdm saus sambal
1 sdm wijen sangrai, opsional
80 ml air
2-3 sdm gula
1 sdt kaldu bubuk / penyedap

Baca Juga: Apakah Muntah Membatalkan Puasa Ramadhan? Ini Kriteria Muntah yang Bikin Puasa Batal

Cara Membuat: