Cara memasak resep bola daging lada hitam:
- Campur daging giling dengan garam dan aduk rata lalu bentuk bulat
- Panaskan margarin jika sudah panas tumis bola daging tersebut
- Masukan bahan tambahan seperti cabai dan bawang dan lainnya
- Tambahkan saus tomat lada, saus tiram dna gula aduk merata dan tambahkan air aduk pelan
- Masukan tepung sagu dan masak sampai kental sambil diaduk sesekali
- Terakhir masukan irisan daun bawang lalu aduk rata, apabila sudah matang angkat dan sajikan