- Kaldu bubuk secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Oregano secukupnya
- Wijen sangrai (0.5 gr)
- Saus sambal (10 gr)
- Bahan tambahannya 1 lembar roti gandum sari roti (35 gr) dan Cimory yogurt drink (100 ml)
Baca Juga: Enak dan Praktis, Ini Variasi Resep Telur Dadar Anti Mainstream untuk Anak Kos
Cara membuatnya:
- Siapkan ¼ buah bawang bombay lalu diiris memanjang
- Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Kocok telur sampai tercampur rata
- Panaskan teflon lalu oles dengan minyak goreng
- Tuang telur ke dalam teflon, lalu orak arik telur sampai matang
- Masukan bawang bombay iris, lalu aduk sampai tercampur rata
- Tumis sampai bawang bombay lalu dan kecoklatan
- Tambahkan oregano dan lada bubuk secukupnya, kemudian aduk sampai tercampur rata
- Setelah matang, angkat, dan sisihkan
- Siapkan roti gandum dan potong menjadi 4 bagian
- Panggang roti gandum (tanpa minyak) di teflon, bolak-balik agar matang merata
- Siapkan cimory yogurt drink dan tuangkan ke dalam gelas
- Sajikan telur bombay di piring, kemudian beri saus sambal dan taburan wijen sangria secukupnya
- Sajikan juga roti gandum panggang dan segelas cimory yogurt drink
Baca Juga: Punya Roti Tawar Enaknya Dibikin Apa? Coba Resep Dessert Setup Roti Tawar, Lembut dan Lumer di Mulut
Menu sarapan sehat ini estimasi kalorinya sejumlah 324 kkal. Total protein sejumlah +/- 16 gr. Sarapan sehat ini mudah untuk diperoleh dan diolah.