Cara Membuat Seblak Mie Instan Kuah Pedas Simpel dan Bikin Nagih, Catat Resep Bumbu serta Bahannya

Bahan

• Mie instan rebus: 2 bungkus
• Telur: 2 butir
• Bakso: 3 buah, potong sesuai selera
• Sosis: 2 buah, potong sesuai selera
• Sawi: sudah dipotong, sesuai selera
• Air
• Minyak goreng

Bumbu

• Garam: 1 sendok teh
• Kaldu bubuk: 1 sendok teh
• Gula pasir: 1 sendok teh

Bumbu halus

• Bawang merah: 2 siung
• Bawang putih: 3 siung
• Cabe merah: 2 buah
• Cabe rawit: 6 buah
• Kencur secukupnya

Baca Juga: Cara Membuat Minyak Kelapa sebagai Alternatif Minyak Goreng yang Mudah serta Sehat bagi Tubuh dan Jantung

Cara membuat

• Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum
• Masukkan bakso dan sosis secara bertahap, tumis bersama bumbu halus hingga merata
• Tepikan bakso, sosis, dan bumbu, masukkan 2 butir telur dan orak arik
• Tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata
• Tunggu hingga air mendidih dan masukkan bumbu mie instan, garam, kaldu ayam, dan gula pasir
• Masukkan mie instan hingga tekstur setengah matang
• Terakhir tambahkan sawi masak hingga matang atau sesuai tekstur yang diinginkan

Pembuatan seblak mie instan kuah pedas selesai, nikmati hidangan tersebut selagi hangat agar mie tidak terlalu mengembang.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bolu Peuyeum atau Bolu Tape Dijamin Mudah, Enak, Anti Bantet

Itulah cara membuat seblak mie instan kuah pedas yang simpel dan bikin nagih lengkap dengan resep bumbu serta bahan melansir dari channel YouTube Asty Ayu Kitchen.***