Resep Bistik Ayam Krispi Hot Plate dengan Cara Masak Mudah ala Chef Devina Hermawan Mudah Ditiru

BERITA DIY - Simak disini bagaimana cara menghidangkan makanan Bistik Ayam Krispi Hot Plate ala Chef Devina Hermawan.

Mulai dari bumbu dan bahan, cara mengolah daging ayam hingga menjadi sajian Bistik Ayam Krispi dengan rasa yang menggugah selera makan.

Resep ala Chef Devina Hermawan ini mudah untuk ditiru karena dijelaskan secara lengkap dan menggunakan bumbu, bahan yang mudah didapatkan juga.

Simak selengkapnya di bawah ini resep Bistik Ayam Krispi Hot Plate ala Chef Devina Heramawan.

Baca Juga: Resep Coffe Jelly Gula Aren Chef Devina Hermawan Minuman Segar Praktis Cuma Butuh 1 Menit Buat Takaran 1 Liter

Resep Bistik Ayam Krispi (untuk 2 porsi)

Bahan marinasi:
2 pcs paha ayam fillet tanpa kulit
1 siung bawang putih halus
1 sdt air jahe
½ sdm Kecap Asin
1 sdm maizena
1 sdt gula pasir
⅛ sdt merica
½ sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Resep Crispy Pizza Gluten Free Masak Tanpa Oven, Tekstur Kulit Crunchy dan Renyah Cocok Jadi Camilan

Bahan pelapis kering:
10 sdm tepung terigu protein sedang
10 sdm maizena
2 sdt baking powder, opsional
1 sdm kaldu bubuk
½ sdt merica

Bahan pelapis basah:
6 sdm pelapis kering
1 butir telur
3-4 sdm air