Network
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tumis Brokoli Jamur Tofu ala Rumahan yang Sederhana, Enak, dan Anti Ribet
Lainnya:
Jeruk limau
Cara masak:
1. Potong ayam masing-masing menjadi 4 bagian lalu marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit di suhu ruang
2. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga kering, tiriskan
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga wangi dan kecokelatan lalu masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar
4. Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, dan kaldu ayam, aduk rata
5. Masukkan ayam dan air secukupnya, masak sesaat
6. Ayam goreng mentega siap disajikan
Demikian resep dan cara masak Ayam Goreng Mentega dari Chef Devina Hermawan untuk 4-5 Porsi makan.***
