Network
5. Sambil menunggu daging empuk, siapkan wajan kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus kemudian masukan lengkuas yang sudah dimemarkan, sereh, daun jeruk, dan daun salam.
6. Jika daging sudah mulai empuk dan airnya sudah berkurang masukan bumbu yang sudah ditumis dan santan, kemudian aduk pelan sampai tercampur rata.
7. Masak kembali sampai santan mendidih, kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis
8. Cicipi rasa jika sudah pas dan sesuai selera gulai daging kambing bisa diangkat
9. Gulai daging kambing siap disajikan sebagai menu makan bersama keluarga di Hari Raya Idul Adha 2022.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Nikmat dan Empuk, Sajian Khas Idul Adha Favorit Keluarga
Itulah uraian tentang gulai kambing sederhana, empuk, dan mudah dibuat untuk olahan daging kurban di Hari Raya Idul Adha 1443 H.****
