BERITA DIY – Berikut merupakan resep dan cara membuat sate kambing bumbu kecap sederhana, empuk, dan mudah dibuat untuk hidangan Hari Raya Idul Adha.
Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah tinggal beberapa hari lagi. Ibadah penyembelihan hewan kurban pun ditunaikan sebagian besar kaum Muslimin.
Setelah proses penyembelihan selesai, biasanya orang-orang akan membuat sate dari daging kurban tersebut.
Sate merupakan olahan yang mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak persiapan. Tinggal membuat bumbu kecap atau bumbu kacang, kemudian membakarnya.
Baca Juga: Ini Resep Obat Terbaik untuk Segala Penyakit Menurut dr Zaidul Akbar
Sate biasanya terbuat dari aneka jenis daging mulai dari kambing, sapi, ayam, kelinci, kuda, babi, dan lain sebagainya. Namun dalam perayaan Hari Raya Idul Adha, sate yang lazimnya dibuat adalah sate kambing atau sapi.
Simak resep dan cara membuat sate kambing bumbu kecap berikut ini yang bisa Anda praktekkan di rumah.
Bahan sate kambing bumbu kecap:
- 500 gram daging kambing, potong-potong