Network
BERITA DIY – Simak resep dan cara membuat bakso daging sapi dengan mudah, olahan sederhana saat hari raya Idul Adha 2022 yang dapat dicoba untuk dibuat.
Hari Raya Idul Adha 2022 tak lama lagi akan datang, menjelang hari raya ini pencarian cara membuat makanan olahan daging sapi pun banyak dicari.
Setiap Hari Raya Idul Adha, identik dengan adanya pembagian daging hewan kurban. Cara pengolahan daging kurban menjadi makanan yang lezat pun banyak dicari oleh masyarakat.
Salah satu olahan daging sapi yang paling banyak dicari dan dibuat saat Hari Raya Idul Adha 2022 adalah bakso daging sapi.
Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat Sebagai Menu Hari Raya Idul Adha 1443 H
Olahan sederhana saat Hari Raya Idul Adha ini banyak dicari dan digemari oleh hampir semua kalangan.
Cara membuat bakso daging sapi yang lezat dan nikmat pun juga tak terlalu sulit, Anda dapat mencoba menggunakan resep dan mengikuti cara membuat bakso berikut ini.
Untuk membuat bakso daging sapi ini, Anda memerlukan alat berupa food processor atau blender yang kuat untuk menggiling daging.
Selengkapnya, berikut resep dan cara membuat bakso daging sapi, olahan sederhana saat Hari Raya Idul Adha 2022.
Bahan-bahan:
500 gram Daging Sapi Giling
50 gram Tepung Tapioka
75 gram Es Batu
1 butir Putih Telur
1 siang Bawang Putih
1 sdt Penyedap Rasa Sapi
1 sdt Bawang Merah Goreng
¼ sdt Soda Kue
½ sdt Merica Putih Bubuk
½ sdt Gula Pasir
¼ bungkus Agar-agar Tanpa Rasa
Cara Membuat:
- Masukkan daging sapi, putih telur, bawang putih, bawang goreng dan es batu dalam food processor atau blender.
- Haluskan semua bahan hingga benar-benar halus.
- Masukkan tepung tapioka, soda kue, merica putih bubuk, penyedap rasa sapi, gula dan agar-agar tanpa rasa.
- Aduk rata menggunakan sendok, kemudian diamkan dalam kulkas selama 30 menit.
- Siapkan air dalam panci, masak hingga mendidih.
- Keluarkan adonan dan bentuk adonan bakso menjadi bulat.
- Masukkan dalam air mendidih, rebus hingga matang.
Demikian informasi resep dan cara membuat bakso daging sapi sebagai salah satu olahan sederhana saat Hari Raya Idul Adha 2022.***
