Network
Baca Juga: 2 Resep dan Cara Membuat Ayam Bumbu Merah ala Rumahan yang Sederhana, Gurih, dan Lezat
Siapkan daging lalu baluri dengan perasan jeruk nipis. Biarkan selama sekitar 30 menit lalu bilas dan olah sesuai selera.
6. Simpan di lemari es atau freezer
Setelah itu, daging kambing bisa langsung diolah atau disimpan terlebih dahulu. Daging kambing bisa ditaruh di lemari pendingin dengan suhu lima derajat celcius atau lebih rendah.
Umumnya, daging kambing akan bertahan selama 3-5 hari jika disimpan di lemari pendingin. Jika ingin daging kambing tahan selama lebih dari satu bulan, simpan daging kambing di freezer dengan suhu beku minus 15 derajat celcius atau lebih rendah.
Itulah informasi mengenai 6 cara memasak daging kambing agar tidak alot dan bau prengus yang bisa dicoba dengan mudah di rumah.***
