· 1 sendok makan perasan air jahe, (dari 2 cm ruas jahe, haluskan lalu beri 2 sendok makan air dan peras airnya)
· 1/7 sendok teh merica bubuk
· 1 sendok teh gula pasir
· 1,5 sendok teh garam
· 1 sendok makan kecap asin
· 1 sendok teh minyak wijen
· 1 sendok makan air
· 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat Dimsum ayam ala Hongkong
Baca Juga: Resep Sambal Terong ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Enak dan Pedas