Network
Bahan:
1. Selongsong ketupat
2. Beras pulen 500 gram
3. Air untuk merebus secukupnya
4. Garam secukupnya
5. Daun pandan, daun sereh, atau daun salam
Cara memasak ketupat:
1. Isi ketupat dengan beras yang telah direndam terlebih dahulu dengan air selama 1 jam. Buka ujung ketupat dan masukkan beras hingga maksimal ke 2/3 bagian ketupat. Jika terlalu penuh beras akan meluber dan jika terlalu sedikit maka ketupat tidak akan padat.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Lebaran Selain Ketupat dan Opor Ayam, Sering Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri
2. Tutup kembali ujung ketupat dengan rapat supaya beras tidak bocor saat direbus.
