Network
Baca Juga: Resep Boba Enak Kenyal dan Anti Lengket Sebagai Inspirasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2022
3. Masukkan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam ke dalam wajan lalu masak dengan api sedang.
4. Aduk terus menerus agar santan tidak pecah hingga air santan tampak mengental.
5. Masukkan ketan yang sudah dikukus tadi ke dalam wajan bersama santan, aduk kembali hingga santan terlihat menyatu dengan beras ketan.
Baca Juga: Resep Buko Pandan Takjil Khas Ramadhan yang Enak dan Praktis, Ide Menu Buka Puasa Hari Ini
6. Jika sudah terasa kering, angkat adonan lalu tiriskan.
7. Siapkan loyang.
8. Masukkan adonan ke dalam loyang yang dialasi plastik atau daun pisang dan diolesi minyak goreng agar tidak lengket.
9. Ratakan adonan tersebut sampai padat dan dinginkan.
10. Potong-potong adonan dan bungkus dengan kertas wajik atau plastik dengan rapat atau bisa disajikan langsung di atas piring.
