Aneka Resep Ayam Bakar Rumahan Enak dan Legit, Bumbu Meresap Sempurna

Bumbu halus:

6 siung bawang putih

3 butir kemiri goreng

1 sdm ketumbar sangrai

5 cm lengkuas geprek

4 cm jahe geprek

2 batang serai geprek

6 lembar daun jeruk sobek

2 lembar daun salam

Air kelapa untukk ungkep (optional)