· Lada secukupnya
· Madu 2 sendok makan
· Minyak goreng 2 sendok makan
· Garam 1 sendok teh
· Penyedap rasa
Cara memasak sate Keong Mas
1. Siapkan bumbu sate dengan mencampur kecap, lada, minyak goreng, garam, madu, bawang merah maupun putih, dan penyedap rasa. Bumbum ini bisa buat olesan saat membakar atau bumbu saat makan.
2. Siapkan alat pemanggangan dan bara api dari arang. Pastikan daging Keong Mas sudah ditusuk seperti sate pada umumnya.
Baca Juga: Resep Tahu Kukus Ayam, Ide Masakan Tanpa Minyak yang Enak dan Sehat Cocok untuk Camilan Anak-anak
3. Panggang Keong Mas. Dibutuhkan beberapa menit untuk memegangnya, karena sudah direbus dalam air panas saat membersihkannya.