Network
1. Campurkan dalam satu wadah bahan tahu, tepung, 1 telur, daun bawang, garam, lada, dan kaldu bubuk
2. Uleni adonan nomor 1 sampai tercampur rata dan lembut
3. Siapkan mozarella untuk isian dengan dipotong kotak dadu, ukuran sesuai selera
4. Setelah adonan siap, pakai tangan yang sudah dilumuri minyak untuk membuat membentuk adonan
5.5Mulai adonan berbentuk pipih kemudian atasnya diisi dengan potongan mozarela
6. Tutup mozarella dengan adonan tambahan hingga berbentuk bulat sempurna. Padatkan.
7. Celupkan adonan nomor 6 ke telur kemudian goreng sampai matang merata
8. Angkat dan tiriskan hidangan siap dinikmati.
Demikian cara membuat dan resep tahu bulat isi mozarella. Satu porsi menggunakan resep ini bisa untuk isi 5-6 prekedel isi mozarella.***
