Daftar Makanan yang Mengandung Zinc dan Vitamin Cocok untuk Meningkatkan Imun Tubuh dari Covid-19

BERITA DIY – Menjaga imun tubuh selama masa pandemi khusunya PPKM Darurat ini sangatlah penting. Oleh karena itu, anda sebaiknya mengonsumsi beberapa daftar makanan berikut ini yang kaya akan zinc dan vitaman yang dapat meningkatkan imun tubuh.

Beberapa buah, sayuran dan makanan berikut ini berdasarkan dari penelitian terbukti mengandung zinc dan vitamin serta nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, mengonsumsi makanan ini juga dapat meningkatkan imun tubuh jika diolah dengan tepat.

Berikut beberapa daftar makanan yang mengandung zinc dan vitamin serta nutrisi lain yang cocok untuk meningkatkan imun tubuh dari Covid-19, dirangkum BERITA DIY dari Healthline, selengkapnya.

Baca Juga: Tahukah Anda Ada Makanan yang Mampu Bantu Hilangkan Stres? Berikut 7 Daftarnya

1. Daging

Daging adalah sumber seng yang sangat baik. Sebanyak 100 gram daging giling mentah mengandung 4,8 mg zinc atau merupakan 44% dari kebutuhan harian.

2. Kacang

Makan kacang-kacangan seperti kacang pinus, kacang tanah, kacang mete dan almond dapat meningkatkan asupan zinc Anda. Kacang juga mengandung nutrisi sehat lainnya, termasuk lemak dan serat sehat, serta sejumlah vitamin dan mineral lainnya.

3. Susu dan Keju

Susu dan keju mengandung zinc bioavailable dalam jumlah tinggi serta mengandung protein, kalsium dan vitamain D. Dalam 100 gram keju cheddar mengandung 28% kebutuhan harian, sementara satu cangkir susu penuh lemak mengandung sekitar 9% zinc.

Baca Juga: Catat! Ini 6 Makanan Sehat yang Dapat Menaikan Mood: Nomor 2 dan 3 Bisa Dikonsumsi Setiap Hari

4. Telur

Satu butir telur besar mengandung zinc sekitar 5% kebutuhan harian. Selain itu juga mengandung 77 kalori, 6 gram protein, 5 gram lemak sehat dan sejumlah vitamin dan mineral lainnya termasuk vitamin B.

5. Cokelat Hitam

Sebatang cokelat hitam sebanyak 100 gram mengandung 3,3 mg zinc atau sekita 30% kebutuhan harian. Namun cokelat hitam juga merupakan makanan berkalori tinggi karena mengandung 600 kalori.

6. Jeruk

Buah jeruk mengandung banyak vitamin C yang membantu membangun sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga dapat meningkatkan produksi sel darah putih yang dapat melawan infeksi dan membantu pulih dari pilek dengan cepat.

Baca Juga: 10 Makanan yang Aman Untuk Penderita Diabetes, Enak dan Sehat

7. Paprika Merah

Paprika juga mengandung banyak vitamin C, sebanyak satu ons paprika merah mengandung hampir tiga kali lebih banyak vitamin C atau sekitar 127 gram. Paprika merah juga merupakan sumber beta karoten yang dapat diubah menjadi vitamin A oleh tubuh.

8. Brokoli

Brokoli kaya akan vitamin, mineral, vitamin A, C, dan E, serta serat dan antioksidan. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengukus brokolo adalah cara terbaik untuk menyimpan lebih banyak nutrisi dalam makanan.

9. Bayam

Bayam mengandung banyak vitamin C, antioksidan dan beta karoten yang dapat meningkatkan kemampuan melawan infeksi dari sistem kekebalan tubuh kita. Jika dimasak dengan benar, kandungan vitamin A dan nutrisi lain yang diepaskan dari asam oksalat, antinutrisi.

Baca Juga: 3 Jenis Makanan yang Bisa Menyebabkan Jerawat, Bikin Bruntusan Sampai Breakout

10. Yogurt

Yogurt memiliki sumber vitamin D yang dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pertahanan alami tubuh terhadap penyakit.

11. Pepaya

Pepaya adalah buah lain yang sarat dengan vitamin C, Anda dapat menemukan dua kali lipat jumlah vitamin C yang direkomendasikan setiap hari dalam satu buah berukuran sedang. Pepaya juga memiliki enzim pencernaan yang disebut papain yang memiliki efek anti-inflamasi.

12. Kiwi

Kiwi secara alami penuh dengan satu ton nutrisi penting, termasuk folat, potasium, vitamin K, dan vitamin C. Vitamin C meningkatkan sel darah putih untuk melawan infeksi, sementara nutrisi lainnya menjaga seluruh tubuh Anda berfungsi dengan baik.

Demikian daftar makanan yang mengandung zinc,vitamin dan nutrisi lain yang mungkin cocok untuk meningkatkan imun tubuh dari covid-19. Semoga bermanfaat.***