Makanan yang Bisa Turunkan Kolestrol Tinggi Akibat Makan Enak Selama Lebaran Idul Fitri

BERITA DIY - Setelah merayakan hari raya lebaran Idul Fitri kemarin dengan mengonsumsi berbagai macam makanan tentu ada kemungkinan kadar kolestrol dalam darah meningkat.

Makanan yang bisa menaikkan kolestrol dalam darah adalah berbahan dasar santan, gorengan, dan jenis makanan berminyak.

Menu opor ayam, lontong sayur, kerupuk udang dapat jadi pemicu meningkatnya kadar LDL atau kolestrol jahat dan trigliserida dalam darah.

Baca Juga: 5 Jenis Makanan Penambah Energi yang Murah dan Mudah Ditemukan, Cocok Dikonsumsi Saat Sahur

Maka itu butuh makanan penawar supaya kadar kolestrol dalam darah kembali normal dan terkontrol.

Ada beberapa jenis makanan yang bisa turunkan kolestrol tinggi akibat makan enak selama lebaran idul fitri dilansir dari Healthline:

Buah-buahan

Meski buah-buahan itu memiliki kandungan nutrisi baik, tidak semua buah bisa menetralkan kadar kolestrol yang tinggi. Buah yang bisa menurunkan kadar kolestrol ada apel, jeruk, anggur, dan stroberi.

Buah apel, jeruk, anggur, dan stroberi mengandung banyak serat larut jenis pektin yang sangat berperan untuk menurunkan kolestrol LDL.

Baca Juga: Ciri-ciri Makanan yang Sudah Tercampur Sianida, Waspada dan Simak Baik-baik

Sayuran hijau

Sayuran yang berwarna hijau mampu untuk mengikat asam empedu yang terbuat dari kolestrol. Dengan banyaknya kolestrol dari darah yang ditangkap untuk memproduksi asam empedu, alhasil kadar kolestrol darah akan menurun.

Perbanyak konsumsi sayur hijau seperti bayam, kubis, brokoli, dan kankung, diolah dengan cara dikukus lebih baik.

Bawang putih

Dalam satu siung bawang putih terdapat kandungan penawar kolestrol berupa allicin yang mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan kolestrol.

Baca Juga: 10 Makanan Khas Lebaran Selain Ketupat dan Opor Ayam, Sering Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri

Buah beri

Buah beri ini banyak macamnya seperti stroberi, blueberry, blackberry, raspbery. Buah beri-berian ini baik untuk menurunkan kolestrol tinggi. Walau rasa buahnya yang cenderung manis asam, buah beri ini mampu menurunkan kadar gula darah dan kolestrol. Kandungan indeks glikemik dalam beri-berian termasuk rendah.

Cokelat hitam atau dark chocolate

Dalam satu gram cokelat hitam mengandung zat antiokidan dan antiinflamasi yang bisa memengaruhi kadar kolestrol. Baiknya, kandungan tersebut dapat menurunkan kadar kolestrol dalam darah jika tinggi.

Baca Juga: Jangan terlalu Sering Makan 5 Jenis Makanan Ini, Efeknya Gak Baik Untuk Kesehatan Otak

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan yang baik sebagai penawar kolestrol tinggi adalah kacang kenari dan kacang almond. Dua jenis kacang tersebut memiliki kandungan fitosterol yang tinggi. Zat tersebut mampu menghambat penyerapan kolestrol jahat dalam usus. Sehingga akan sulit untuk masuk ke dalam aliran darah.

Selain jenis makanan yang sudah tersebut hal yang tak kalah penting selain konsumsi makakan sehat adalah menjaga pola hidup sehat dengan berolahraga. Dengan olahraga yang cukup proses pembakaran dalam tubuh mampu membakar kolestrol jahat.***