Network
2. Tinggi Serat
Serat sangat penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Dengan hampir 7 gram serat dalam porsi 3,5 ons, termasuk kurma dalam makanan adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan serat.
Serat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan untuk mencegah sembelit. Ini membuat buang air besar berlangsung secara teratur.
Dalam sebuah penelitian, 21 orang yang mengonsumsi 7 kurma per hari selama 21 hari mengalami peningkatan frekuensi tinja dan mengalami peningkatan buang air besar yang signifikan dibandingkan saat mereka tidak makan kurma.
Selain itu, serat dalam kurma bermanfaat untuk mengontrol gula darah. Serat dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.
Untuk alasan ini, kurma memiliki indeks glikemik (GI) rendah, yang mengukur seberapa cepat gula darah bisa naik setelah makan makanan tertentu.
Baca Juga: Link Live Streaming Ikatan Cinta Malam Ini, 14 Maret 2021: Liburan Al dan Andin
3. Tinggi Antioksidan sebagai Penangkal Penyakit
Kurma memiliki berbagai antioksidan yang menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko beberapa penyakit.
Antioksidan melindungi sel dari radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya di tubuh dan menyebabkan penyakit.
Dibandingkan dengan jenis buah serupa, seperti buah ara dan plum kering, kurma tampaknya memiliki kandungan antioksidan tertinggi.
Berikut ikhtisar dari tiga antioksidan paling ampuh dalam kurma:
