Fakta Gizi Tentang Buah Stroberi, Salah Satunya Menetralkan Radikal Bebas

- 27 Februari 2021, 20:30 WIB
Fakta Gizi Tentang Buah Stroberi, Salah Satunya Menetralkan Radikal Bebas
Fakta Gizi Tentang Buah Stroberi, Salah Satunya Menetralkan Radikal Bebas /PIXABAY/Congerdesign

Vitamin C bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh, artinya membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Stroberi juga mengandung antosianin, flavonoid yang memberi warna merah pada buah beri. Mengkonsumsi lebih banyak makanan kaya vitamin C yang dapat menetralkan radikal bebas.

Baca Juga: Cara Dapat Uang Cuma Modal HP, Anak Muda Wajib Tahu! Nomor 5 Sedang Trending

Radikal bebas adalah senyawa yang terbentuk di dalam tubuh melalui metabolism normal, serta paparan lingkungan dari asap rokok, polusi udara, dan sinar ultraviolet dari matahari.

Stroberi melawan penuaan pada otak. Dalam buah stroberi mengandung antioksidan yang disebut pelargonidin bersama dengan vitamin C dan antosianin yang mungkin bertanggung jawab atas sifat pelindung sarafnya.

Stroberi meningkatkan Kesehatan jantung. Stroberi dapat membantu meningkatkan kolestrol dan kadar lipid lainnya, menurunkan tekanan darah sistolik, membantu meningkatkan fleksibilitas arteri, sehingga darah dapat mengalir lebih leluasa melaluinya.

Baca Juga: Apa Itu Sekolah Minggu? Berikut Penjelasannya

Stroberi menempati peringkat tinggi diantara prouk yang dapat terkontaminasi karena residu pestisida yang tinggi bahkan setelah mencuci buahnya.

Mencuci mungkin tidak menghilangkan semua residu pestisida, tetapi membilas setidaknya satu menit dapat mengurangi residu pestisida yang menempel pada buah stroberi.

Itulah penjelasan fakta gizi yang ada pada buah stroberi. Memakan buah setiap hari sangat dianjurkan untuk Kesehatan tubuh dan pencernaan.***

Halaman:

Editor: Iman Fakhrudin

Sumber: The Healthy


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah