10 Makanan yang Aman Untuk Penderita Diabetes, Enak dan Sehat

1 Juni 2021, 14:05 WIB
10 Makanan yang Aman Untuk Penderita Diabetes, Enak dan Sehat. Ada tomat, kacang-kacangan, dan bayam. /Julia/PEXELS/Julia

BERITA DIY - 10 makanan yang cocok, enak dan tentu saja sehat untuk penderita diabetes. Penderita diabetes tak boleh sembarangan dalam mengonsumsi makanan dan minuman.

Pemilihan asupan yang masuk ke tubuh menjadi sangat penting dan krusial. Terutama asupan gula dalam tubuh.

Diabetes adalah penyakit yang menyebabkan tingginya kadar gula darah akibat dari kekurangan insulin, ketidakmampuan tubuh untuk menghasilkan insulin, atau keduanya.

Baca Juga: 5 Manfaat Kunyit bagi Tubuh yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Cocok untuk Penderita Diabetes

Diabetes harus ditangani dengan baik, kerusakan pembuluh darag dan sel saraf yang mengarah kepada masalah kaki dan sebuah kondisi yang dinamakan neuropati merupakan dampak dari penanganan diabetes yang buruk.

Tak main-main, tingginya kadar gula darah dapat menyebabkan kerusakan mata dan ginjal. Selain itu juga meningkatkan resiko penyakit jantung dan stroke.

Maka dari itu kanan manis dan minuman manis adalah makanan yang harus dihindari para penderita diabetes jika tak ingin kambuh.

Baca Juga: 7 Bahaya Konsumsi Mie Instan Berlebihan: Mulai dari Diabetes, Obesitas hingga Kanker

 

Berikut ini beberapa makanan enak yang mengandung sedikit gula yang aman dikonsumsi penderita diabetes:

1. Telur ayam kampung

Telur ayam kampung memiliki kandungan mengandung vitamin A, vitamin E, dan asam lemak omega-3 yang baik bagi penderita diabetes.

2. Alpukat

Alpukat sangat baik untuk penderita diabetes karena mampu menstabilkan gula dalam darah.

3. Tomat

Mengutip Healthline, tomat kaya likopen. Kandungan antioksidan ini dapat membantu merawat jantung. Tomat juga rendah karbohidrat, sehingga mencegah peningkatan kadar gula darah, sehingga cocok untuk penderita diabetes.

Baca Juga: 5 Manfaat Jogging Bagi Kesehatan Tubuh, Dapat Cegah Penyakit Jantung Hingga Diabetes Melitus

4. Buah berry

Segala jenis berry sangat bagus untuk penderita diabetes. Buah berry memiliki rasa manis murni yang tidak berbahaya seperti gula.

5. Yogurt murni tanpa rasa

Yogurt murni atau plain juga bisa jadi pilihan menu makanan enak. Anda bisa mengkonsumsinya langsung atau dengan buah.

6. Kacang-kacangan

Beberapa jenis kacang cocok untuk dijadikan camilan bagi penderita diabetes. Di antaranya kacang arab atau chick peas, selai kacang, dan pistachio. Meski tinggi karbohidrat, namun serat, protein, dan lemak pada kacang membantu meminimalisasi kadar gula darah.

7. Bayam

Kekurangan potasium dapat menyebabkan tingginya risiko diabetes dan komplikasinya. Bayam adalah salah satu sumber terbaik potasium dengan 839 miligram per cangkir jika dimasak.

8. Daging sapi

Daging sapi juga bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes. Sangat disarankan dari sapi yang mengkonsumsi rumput.

9. Kayu manis

Dalam beberapa penelitian, kayu manis terbukti dapat mengurangi kadar gula darah penderita diabetes. Peserta penelitian yang mengonsumsi kayu manis dengan takaran tinggi menurunkan kadar rata-rata gula darah mereka sekitar 8-8,9 persen.

Selain itu, peserta yang mengonsumsi kayu manis dengan takaran rendah berhasil menurunkan kadar gula darahnya sekitar 8,2-8,9 persen.

10. Mentimun

Mentimun memiliki kandungan mineral yang tinggi dan sangat cocok untuk penderita diabetes.

Itulah 10 makanan yang cocok dan aman untuk penderita diabetes.***

Editor: Muhammad Suria

Sumber: Healthline

Tags

Terkini

Terpopuler