Network
Panggang dalam oven hingga kecoklatan. Kue keranjang panggang memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis.
4. Hidangan Lain
Kue keranjang juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, berikut beberapa contohnya:
- Bubur Nian Gao:
Campurkan kue keranjang yang sudah dipotong kecil dengan santan, gula, dan daun pandan. Masak hingga bubur mengental.
- Onde-onde Nian Gao:
Isi bola-bola tepung ketan dengan kue keranjang yang sudah dihaluskan. Gulingkan dalam biji wijen dan goreng hingga matang.
- Puding Nian Gao
Campurkan kue keranjang yang sudah dihaluskan dengan susu, telur, dan gula. Masak dalam panci kukus hingga puding matang.
