Baca Juga: Apa Itu Gohyong Ngohiong Jenis-jenis Makanan Khas Imlek Viral TikTok
Berikut cara mengolah dan makan kue keranjang Imlek selain digoreng atau makam langsung:
1. Dikukus
Dengan mengukus menjadi cara paling mudah dan praktis untuk mengolah kue keranjang dengan dikukus selama 10-15 menit hingga teksturnya menjadi lunak dan kenyal.
Anda bisa menikmatinya langsung atau menambahkan parutan kelapa dan gula merah cair.
2. Digoreng
Caranya yakni dengan potong kue keranjang menjadi beberapa bagian, kemudian celupkan ke dalam adonan tepung terigu dan telur.
Goreng olahan kue keranjang hingga berwarna kuning keemasan. Kue keranjang goreng memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
3. Dipanggang
Anda bisa memulai memotong kue keranjang menjadi beberapa bagian, kemudian olesi dengan mentega dan taburi parutan keju.