Network
Bahan Mochi:
- 200 gram (20 sdm) tepung ketan
- 30 gram (3 sdm) tepung maizena
- 60 gram (4 sdm) gula
- 280 ml santan atau susu
- 5 sdm minyak goreng
Bahan Baluran Mochi:
Tepung maizena sangrai, cokelat bubuk, matcha bubuk, kedelai bubuk (pilih sesuai selera)
Topping: Oreo
Bahan saus keju:
60 gram keju parut
1 sdm gula atau sesuai selera
150 ml susu full cream
¾ sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Resep Seblak Cocol yang Viral di TikTok, Ini Cara Membuat Hanya Pakai 1 Bahan
Tips: gunakan semua bahan dari plastik tahan panas tidak terkena lengket dari mochi.
Cara Membuat Mochi Bites viral TikTok 2023
1. Campurkan tepung ketan, tepung maizena, gula, santan atau susu, dan minyak goreng ke dalam sebuah wadah. Aduk perlahan dengan whisk hingga merata.
