- 4 siung bawang putih, iris halus
- 5 siung bawang merah, iris halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara Masak Opor Ayam
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar.
Baca Juga: Resep: Cara Buat Kwetiau Goreng Saus Tiram yang Lezat dan Mudah, Cocok untuk Menu Sarapan
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
3. Masukkan serai, daun salam, lengkuas, jahe, dan kunyit.