Network
15. Taburi dengan keju parut dan tekan-tekan agar keju menempel pada adonan
16. Potong adonan sesuai selera (membentuk Kastengel seperti pada umumnya)
17. Atur jarak untuk tiap potongan
18. Panggang di oven yang telah disiapkan dengan suhu 130-140 derajat Celcius api atas bawah selama 40 sampai 50 menit (atau menyesuaikan oven yang dipakai)
19. Panggang dengan api sedang hingga kue kering dan matang
20. Kue kastengel telah siap dan bisa didinginkan sebelum dimasukan ke dalam toples.
Demikian informasi mengenai resep dan cara membuat Kastengel premium, kue kering khas lebaran yang renyah dan lumer anti gagal.***
