Begini cara membuat es cendol dawet
Aduk semua bahan. Kemudian masukkan ke dalam cetakan. Tekan adonan sampai terbentuk cendol. Masukkan ke dalam es batu.
Cara penyajian: masukkan cendol ke dalam gelas. Tuang santan, gula, dan nangka. Sajikan.
Analisis peluang usaha es cendol dawet modal kecil per satu bulan
Berikut analisis usaha es cendol dawet modal kecil dengan estimasi jualan selama 30 hari atau satu bulan.
Misalkan, biaya operasional sekitar Rp 2 juta untuk membeli gerobak dan peralatan masak lainnya. Kemudian, biaya operasional harian adalah Rp 100.000.
Semisal penjualan es cendol dawet per satuan adalah Rp 4.000 per porsi dengan estimasi per hari menjual 40 bungkus, antara lain:
- Penjualan es cendol dawet per hari = 40 bungkus x Rp 4.000/porsi = Rp 160.000