Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana ala Restoran, Lezat Cocok untuk Menu Buka Puasa

1. Rebus daging iga dengan 1 liter air hingga mendidih

2. Angkat, saring daging dan buang airnya

3. Rebus kembali daging dengan sisa air

Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa 2023 Modal Murah: Resep Es Kopyor Jual Takjil Minuman Buka Puasa Untung 1,4 Jutaan

4. Masukkan bawang putih, bawang bombai, seledri,

5. Tambahkan kayu manis, paa dan cengkeh

6. Tunggu hingga daging empuk

7. Masukkan kentang, wortel dan penyedap rasa

8. Masak hingga semua batang matang

9. Tambahkan tomat dan daun bawang