6. Selanjutnya masukkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Biarkan hingga mendidih.
7. Masukkan tongkol dan campur hingga rata, biarkan beberapa saat.
8. Masukkan santan dan potongan belimbing wuluh.
9. Masak hingga gulai mendidih, dan matikan kompor.
10. Sajikan gulai ikan tongkol pedas.
2. Sayur Lodeh Ikan Tongkol
Bahan:
- 1 ekor ikan tongkol
- 500 ml santan kelapa