1. Asam Jawa
Asam Jawa punya efek farmakologis yang berarti pektin dalam asam jawa ini punya antioksidan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, serta meningkatkan High Density Lipoprotein (HDL) atau lemak baik dalam tubuh.
Mengkonsumsi asam jawa bisa sebanyak 12 gram yang direndam terlebih dahulu dengan air selama 15 menit, lalu diminum atau menggunakan asamnya sebagai jamu asam jawa atau mencampurkan ke dalam makanan dan dicemil langsung.
2. Bawang Merah
Bawang merah ini memiliki senyawa yang disebut kuarcetin. Kuarcetin ini dapat membantu menurunkan kolesterol pada tubuh.
Bawang merah juga berfungsi untuk mencegah peradangan dan pengerasan pada pembuluh darah yang sangat bermanfaat bagi penderita kolesterol.
Bawang merah bisa dikonsumsi dengan langsung dicampur ke dalam makanan atau dengan daun ekstrak bawang merah jika terdapat kolesterol tinggi.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Gejala Kolesterol di Leher Secara Alami Tanpa Obat
3. Bawang Putih