1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
Cara membuat sate kambing
1. Tusuk potongan daging kambing yang sudah selesai direndam bumbu marinasi.
2. Bakar sate kambing di bara api, sembari diolesi bumbu oles.
3. Jangan sampai api membesar karena bisa membuat cepat gosong dan daging tidak matang.
4. Olesi kembali sate kambing dengan bumbu oles sesuai selera.
5. Angkat sate kambing yang sudah matang.
Itulah resep sate kambing lengkap dengan bumbu marinasi dan oles sederhana agar enak, empuk serta tidak bau prengus.***