Network
BERITA DIY - Penjelasan cara menyimpan daging kurban di kulkas agar awet dan tahan lama, sebaiknya dicuci dulu atau tidak?
Ketika Hari Raya Idul Adha banyak orang mendapatkan daging kurban dari tetangga, kerabat, hingga sanak saudara.
Banyak orang lebih memilih untuk menyimpan daging kurban di kulkas daripada langsung memasaknya sekaligus.
Agar daging kurban yang disimpan di kulkasa awet dan tahan lama, perhatikan cara menyimpan yang baik dan benar di artikel ini.
Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Spesial dan Cara Membuat Sajian Istimewa Hari Raya Idul Adha
Cara menyimpan daging kurban di kulkas
1. Simpan dalam kondisi belum dicuci
Mencuci daging kurban sebelum menyimpannya di kulkas justru akan membuat bau pregus makin kuat.
Kandungan air yang menempel pun akan membuat kualitas daging menurun sehingga tidak bisa awet dan tahan lama.
