Daging Kurban Sebaiknya Dicuci Dulu atau Langsung Dimasukkan ke Kulkas? Simak Penjelasan Lengkapnya

Cara Menyimpan Daging Kurban

Namun, jika nantinya akan menyimpan daging kurban, maka terdapat cara atau langkah yang berbeda yang nantinya dapat dilakukan agar daging tetap sehat dan dapat diolah.

Berikut merupakan cara atau langkah yang dapat dilakukan untuk menyimpan daging kurban sesuai dengan yang dikutip dari laman resmi ugm.ac.id:

1. Jika daging akan dilakukan penyimpanan atau tidak langsung diolah, maka nantinya dianjurkan untuk tidak perlu dibersihkan terlebih dahulu

2. Daging kurban yang didapatkan dapat dipotong-potong terlebih dahulu sesuai dengan kebutuhan memasak nantinya

3. Kemudian masukkan daging kurban tersebut ke dalam tempat atau wadah yang tertutup dari udara

4. Selanjutnya dapat dimasukkan ke dalam kulkas, namun dianjurkan untuk dimasukkan ke bagian chiller

5. Setelah dimasukkan ke dalam chiller selama beberapa waktu lalu dapat dipindahkan pada bagian freezer pada kulkas

6. Jika nantinya akan diolah maka daging kurban pada freezer dapat dipindahkan terlebih dahulu ke bagian chiller kulkas

Baca Juga: Bingung Mau Masak Apa Ketika Idul Adha? Simak Daftar Olahan Daging Kurban dari Berbagai Daerah Berikut Ini