Menurut dr Zaidul Akbar penderita jantung cenderung mengalami darah kental, pembuluh darah tidak elastis karena lemak yang berlebihan.
"Kita tahu makanan yang digoreng dengan minyak goreng itu tidak sehat," kata dr Zaidul Akbar melalui siaran YouTube pribadinya.
Namun ia menegaskan minyak goreng tidak sehat yang berasal dari kelapa sawit. Sementara itu minyak zaitun lebih aman untuk dikonsumsi.
Pria berjenggot tersebut tidak melarang orang untuk mengonsumsi gorengan namun hendaknya porsi dan jumlah dikurangi agar tidak menimbulkan lemak berlebihan.
Lebih lanjut, dokter menyarankan mengganti lemak jahat menjadi lemak baik, contohnya zaitun yang memang berguna untuk jantung hingga melancarkan darah.
Selain itu, jenis makanan yang layak dikonsumsi untuk menghindari risiko jantung meliputi alpukat, kelapa parut, dan santan yang tak berlebihan.
"Alpukat juga bisa. Atau mungkin dengan kelapa baik kelapa parut itu Masya Allah lemaknya bagus sekali asal jangan berlebihan hingga santan juga baik untuk jantung," ia mengakhiri.
Demikian makanan yang bisa hindarkan serangan jantung menurut dr Zaidul Akbar beserta cara untuk mengurangi risiko.***