Network
BERITA DIY - Simak apa resep nasi goreng cabai ijo ala restoran Solaria versi praktis dari Chef Devina Hermawan. Pakai resep ini dijamin rasa persis dan bikin nagih.
Salah satu menu enak Solaria adalah nasi goreng cabai ijo . Hal yang membedakan nasi goreng ini dengan yang lain adalah cita rasa gurih dan kental dengan bumbu chinese.
Masakan ala restoran ini bisa dibawa ke meja makan rumah dengan kreasi dari resep nasi goreng cabai hijau Chef Devina.
Baca Juga: Kumpulan Resep Ikan Dori Bumbu Kuning dan Saus Tiram yang Lezat dengan Bumbu Rumahan
Simak apa saja bahan dan bumbu yang digunakan cara memasaknya. Satu kali masak dengan resep ini untuk makan 2 porsi.
Berikut ini resep dan cara masak nasi goreng cabai ijo Solaria dari Chef Devina:
Bahan:
2 porsi nasi
1 butir telur
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 butir kemiri
4 gr terasi
1 buah tomat
2 buah cabai hijau
75 ml minyak
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Jasuke Mozarella ala Rumahan yang Lembut, Creamy, dan Mudah Dibuat
Bumbu rajang:
2 buah cabai hijau, cincang
30 gr cabai rawit hijau, cincang
1 batang daun bawang, iris
1 sdm saus tiram
1-1 ½ sdm gula
½ sdt merica
¾ sdt penyedap
¾ sdt garam
Pelengkap:
2 buah cabai hijau, iris
2 sdm bawang merah goreng
Cara masak:
Baca Juga: Langkah Mudah Membuat Tumis Sayur Pepaya Muda, Cukup Ikuti Resep Sederhana Berikut ini
1. Blender bumbu halus, tumis hingga minyaknya keluar lalu sisihkan ke pinggir
2. Kemudian masukkan telur dan aduk-aduk kemudian tambahkan cabai rawit hijau dan cabai hijau cincang masak lagi hingga wangi
3. Masukkan daun bawang dan daging iris, aduk rata
4. Tambahkan nasi lalu bumbui dengan saus tiram, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk / penyedap kemudian aduk hingga rata
Baca Juga: Resep Jasuke Jagung Susu Keju Lumer Creamy Bisa Disajikan Hangat dan Dingin, Simak Cara Masak
5. Masukkan irisan cabai hijau, aduk dan masak dengan api besar
6. Sajikan nasi goreng cabai hijau dengan taburan bawang goreng di atasnya
Itulah resep nasi goreng cabai hijau Solaria versi praktis dari Chef Devina dijamin rasa persis dan bikin nagih.***
