Network
Baca Juga: Resep Kue Sagu Original yang Lumer di Mulut, Cara Membuat Kue Kering Lebaran Enak dan Gampang
Berikut ini cara membuat kue keciput untuk persiapan lebaran Idul Fitri 1443 H:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat kue keciput adalah mencampurkan semua adonan kecuali wijen dan minyak goreng.
2. Uleni adonan sampai kalis, jika dirasa adonan terlalu kaku bisa ditambahkan sedikit air.
3. Setelah adonan tercampur rata kemudian dibentuk bulat-bulat kecil
4. Taburi dengan wijen sampai rata
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
6. Apabila minyak sudah panas masukan adonan yang sudah dibulat-bulat dan dilumuri wijen, goreng sampai warnanya berubah kuning kecoklatan.
7. Kemudian angkat tiriskan minyak setelah itu kue keciput bisa diwadahi dengan toples kedap udara agar tidak mudah melempem untuk disajikan saat hari raya Idul Fitri 1443 H.
