- Masukkan ayam goreng, tambahkan saus tomat, kecap manis, dan kecap inggirs. Aduk hingga merata.
- Tuang air, aduk kembali hingga merata. Beri mentega, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur secukupnya.
Baca Juga: Resep Tahu Kukus Ayam, Ide Masakan Tanpa Minyak yang Enak dan Sehat Cocok untuk Camilan Anak-anak
- Masak ayam goreng mentega hingga matang.
- Ayam goreng mentega ala Solaria siap disajikan.
Tips memasak:
- Pilih ayam yang segar dengan ciri dagingnya berwarna merah muda.
- Selain direbus, kamu bisa langsung marinasi daging ayam dengan bumbu.
- Saat menggoreng ayam, gunakan banyak minyak biar hasilnya matang merata.