· 650 gram durian yang sudah dipisahkan dari biji dan cangkangnya
· 1/4 sendok teh garam
· 2 sendok makan tepung
Cara membuat Pancake Durian
Baca Juga: Resep Membuat Lapis Legit Muda Tanpa Oven Dijamin Lembut, Enak, dan Anti Gagal
Setelah bahan sudah siap semua, kemudian saatnya untuk membuat Pancake Durian anti gagal yang bisa untuk cemilan bahkan dijual kembali. Berikut cara membuat Pancake Durian:
1. Cara membuat kulit Pancake Durian
Untuk membuat Pancake Durian harus membuat kulitnya terlebih dahulu. Cara membuatnya adalah aduk rata antara tepung terigu, tepung maizena, gula, dan garam.
Pastikan bahan-bahan tersebut tercampur dengan merata, jika tidak tercampur akan mempengaruhi kualitas Pancake Durian yang bisa pecah dipanaskan.