2 sdm bawang goreng
2 telur ayam, digoreng ceplok
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat French Toast Tekstur Luarnya Kering Dalamnya Lembut dengan Vla Kopi
Cara memasak:
1. Panaskan minyak, masukan bumbu uleg dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum, lalu sisihkan.
2. Masukkan telur dalam minyak, lalu aduk hingga telur hancur.
3. Tambahkan bakso, udang, dan suwiran ayam. Lalu aduk-aduk hingga merata.
4. Masukkan nasi putih aduk hingga tercampur
5. Tambahkan garam, kecap, dan gula pasir, aduk kembali hingga rata.
6. Tambahkan daun bawang dan aduk hingga semua tercampur rata.