20 Gram Terasi Bangka Yang Sudah Dipanggang
5 Sendok Makan Air Asam Jawa
15 Gram Kaldu Rasa Ayam
25 Gram Gula Pasir
Daun Kemangi
1,5 Liter Air Putih Garam, gula, dan penyedap secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih ikan dan potong-potong.
2. Kupas nanas dan potong-potong.
3. Potong cabe merah dan cabe rawit sebelum di haluskan.