Resep Sup Gangan Ikan Kuah Kuning Khas Bangka Belitung yang Gurih, Pedas, dan Menyegarkan

- 18 Februari 2022, 15:10 WIB
Inilah resep sup gangan ikan kuah kuning masakan khas Bangka Belitung yang memiliki rasa gurih, pedas, dan segar dimasak dengan potongan buah nanas dan terasi khas Bangka.
Inilah resep sup gangan ikan kuah kuning masakan khas Bangka Belitung yang memiliki rasa gurih, pedas, dan segar dimasak dengan potongan buah nanas dan terasi khas Bangka. /Unsplash/Bao Menglong

20 Gram Terasi Bangka Yang Sudah Dipanggang

5 Sendok Makan Air Asam Jawa

15 Gram Kaldu Rasa Ayam

25 Gram Gula Pasir

Daun Kemangi

1,5 Liter Air Putih Garam, gula, dan penyedap secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih ikan dan potong-potong.

2. Kupas nanas dan potong-potong.

3. Potong cabe merah dan cabe rawit sebelum di haluskan.

Halaman:

Editor: Iman Fakhrudin


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah